时间:2021/7/20来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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“甜馍冷豆芽,吃了不敢笑话”

“黑馍烂桌子,豆芽菜像死蝎子”

“桌子不稳地不平,今天这饭没吃成”

“甜的不甜,咸的不咸,酒不好汤不热,再往饭席挪一挪”

......

这有趣的声音是从哪里传来的呢?

来来来,仓颉家宴之三转席了解一下

(点击播放,观看影片介绍)

“三转席”是中华民俗文化、礼仪文化、饮食文化的惊世瑰宝,古今中外罕见。茶席转酒席,酒席转饭席,饭席转离席,在三转食味中感受中华“食礼”文化的博大精深,这就是仓颉家宴之三转席的独特魅力!

为挖掘、传承仓颉饮食文化,推广、创新仓颉美食,秦林宾馆总经理刘启林先生饱含着家乡情怀,以及对陕菜的热爱,勇扛复兴陕菜的大旗,在中国陕菜网的指导下,成立了陕菜研究院白水地方菜研发中心和仓颉饮食文化研究院两大研发机构,将传统乡村家宴引入酒店餐桌,推出“仓颉家宴”,揭开了羞答答、神秘的面纱,使千百年来流传于白水洛北地区的三转席文化登上大雅之堂,分别被中国烹饪协会与世界中餐业联合会评为“中国名宴”与“陕菜十大主题名宴”。

那么,问题来了?在哪里能吃三转席呢?

听,这里有答案!

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对,你没有听错!

不要,不要,只要

就可吃价值1元最高等级三转席

仓颉家宴(三转席)菜单

茶席:小果子、麻叶、秦林酥饺、时令水果(2道)、麻花

席酒:三羊开泰、五福临门、鸿运当头、仓颉仙草、粟邑酒碟子、醋溜、豆腐干、白水漏鱼

饭席:状元鸡、尧禾豆腐瓢、尧头现磨豆腐、鱼跃龙门、生汆丸子汤、仓圣甜饭、河北辣子汤、金玉满堂、手工馍、碎饺子、阖家团圆、麦子汤、豆腐包子、扁豆卷卷

这等天大的好事

就在由中国陕菜网、携程旅游、途驴自驾共同发起

得到陕西省商务厅大力支持的

打破传统枯燥的旅游模式

让大家在旅行中享受美食的乐趣

给你带来私人高端定制旅游的全新体验

近期,您将在由杨小乐先生与常远女士主持的

FM.1《中国旅游联盟》节目上听到

本期陕菜探秘之旅的相关精彩内容

10月13日

陕西广播电视台主播杨小乐先生与陕菜网美食专家朱立挺先生

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本期特邀美食专家:陕西师范大学文学院中国民俗研究学者,世界中餐业联合会专家委员会委员、北京陕菜协会副会长三秦文化研究会常务理事、陕菜网专栏作家朱立挺先生。

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将亲自带您走进白水

吃三转席,看对台戏

什么是对台戏?搜索

在仓颉庙里听对台戏

对台戏,亦称打对台。指水平不相上下的两个剧团,在同一时期,相近的地点,演出相同或相近的剧目,一争高低。

仓颉庙是为了纪念文字始祖仓颉而建的。据《仓颉庙碑》记载,延熹五年(年)已颇具规模,已有多年的历史。年6月仓颉庙被国务院批准为全国重点文物保护单位,是全国同类遗迹中唯一的国保单位,也是唯一兼有红色文化的单位,西北野战军指挥部旧址就位于仓颉庙内。

仓颉庙里的那颗千年柏树

仓颉庙院落的古柏群被认为是继黄陵、山东曲阜孔府古柏群后的中国第三大古柏群。而仓颉庙古柏的树龄之长、树干之粗,又当列首位。据统计仓颉庙有48棵古柏树,树龄均在千年以上,被誉为“绿色国宝,活着的文物”。此柏相传为仓颉亲手所植,距今余年,仍枝繁叶茂,柏高17米,腰围7.28米,根围9.3米,荫泽大地余平方米,与黄帝手植柏同代异地,同生共荣,成为庙中乃至国中一宝。

感悟“四圣故里”的独特底蕴

了解仓颉造字、雷祥造碗、杜康造酒、蔡伦造纸的深厚历史

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如此完美的陕菜探秘之旅

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编辑:王渤文

资料来源:FM.1《中国旅游联盟》节目、陕菜网、网络

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