宝鸡别称陈仓、雍城，陕西省下辖地级市，是全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市，誉称“炎帝故里、青铜器之乡。历史悠久，是宝学（宝鸡之学）所在地。今天小编就带大家看看陕西宝鸡的几种特产吧！陕西宝鸡这四种特产，远近闻名，深受人们的喜爱！

一，宝鸡茶酥

宝鸡茶酥是陕西宝鸡地区的特产，传说起源于清朝咸丰年间一个名叫秃娃的当地人，始作一种小吃取名茶酥并渐有名气其茶酥作得色、香、味、型具佳，被誉为“秃娃茶酥”。后秃娃的手艺由徒弟根诚继承。

特点：色泽金黄。外皮酥脆、内层松软、油而不腻，入口酥脆味道美，层层落花放异香。

二，宝鸡辣椒

宝鸡辣椒，为地理标志保护产品。产于陕西省宝鸡市。宝鸡辣椒，素称线辣椒、辣子、秦椒，国际贸易中统称“西安椒干”，具有神条细长、皱纹均匀、色泽鲜红、辣味佳美等特点。产品不但畅销国内，还深受日本、韩国、新加坡、以及港澳台等国家和地区的喜爱。

特点：宝鸡辣椒，素称线辣椒、辣子、秦椒，国际贸易中统称“西安椒干”。自古以来，辣椒被广泛誉为“红色药材”和“保健良药”，是消费者非常嗜好的一种功能性蔬菜和调味品。

三，太白甘蓝

太白甘蓝，为农产品地理标志产品。是陕西地区的特产，高山蔬菜是近年来产业发展速度最快的一种越夏补淡蔬菜。高山蔬菜产地位处高海拔山区，距离大中城市较远，生产的蔬菜要求耐运输，商品性好。

甘蓝具有的独特生物特性是高山蔬菜中主要种植种类；甘蓝品种繁多，特性各异，适于高山栽培的品种要求。

四，扶风鹿糕馍

扶风鹿糕馍是陕西省扶风县一道汉族特色糕点。“岐山挂面，凤翔的酒，扶风鹿糕京里走”。这是关中西府一带流传的关于名特产品的民谣。扶风鹿糕是一种烤馍，是久享盛名的地方风味食品。

特点：有咸、甜两种。不干不硬，不顽不软，脆酥香醇，美味可口，久贮不霉变。

总结

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