2月21日下午，扶风县委书记王丽深入企业开展“食品安全”两个责任包保督导。

王丽一行深入陕西五谷良香食品有限公司，询问了该企业食品安全“两个责任”“日管控、周排查、月调度”等各项食品安全保障机制的落实情况，听取了企业食品安全总监有关落实食品安全主体责任的工作汇报，查看了食品安全管理体系和应急处置等情况，详细了解食品安全管理措施落实情况和责任制度建设情况，并对索证索票落实情况提出整改意见。

王丽强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定，全县各部门要进一步提高思想认识，毫不放松抓好食品安全各项工作，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。一要压紧压实工作责任，食品生产经营包保主体要切实履行好食品安全主体责任，强化守法经营意识，加强食品从业人员健康管理、教育培训和食品安全宣传教育，完善食品安全管理制度，切实守牢食品安全底线。二要把好食材“源头关”，严格查验食材采购、食品加工制作等各个关键环节，坚持源头严防、过程严管、风险严控，做好食品安全风险隐患排查整治工作。三要加强监督检查，监管部门要主动作为，采取日常检查、监督抽查等方式，切实加强对各食品生产经营单位的监督和指导，为食品安全保驾护航。

王丽要求，全县各级各部门要高度重视食品安全“两个责任”工作的推进落实，确保所有包保干部按要求完成督导，认真填写任务清单，并按要求进行信息上传工作。

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