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■来源｜许石林（ID：wlxushilin），图片来源于网络 作者介绍 许石林，中山大学中文系毕业，集记者、评论员、专栏作家、撰稿人和电视嘉宾主持人等多重角色于一身。现为深圳市文艺评论家协会副主席、中国传媒大学客座教授、深圳市杂文学会会长、深圳市烹饪协会名誉会长、深圳市非物质文化遗产保护专家、中华吟诵学会理事、中国古琴学会专业委员会会员。主要著作 《桃花扇底看前朝》《损品新三国》《尚食志》《文字是药做的》《饮食的隐情》《幸福的福幸福的幸》《清风明月旧襟怀》。 ■人错不成圣，马错不成龙。 言立身行事需万般谨慎，人要有希贤希圣之心即上进心，不可放任堕落，自甘下流。 ■说出不算，做出便见。 言与人交，不重口诺，重践行，看结果。 ■官不入民房，父不入媳房。 此官须是爱民如子之父母官，官不入民房，不扰民，民亦无事不履公门；公公不进儿媳妇的房间，有事听儿与媳禀报，不轻贱放低身份，又防嫌隙。 ■官打民不辱，父打子不羞。 此须是爱民如子之官，责罚犯错细民愚氓，意在惩戒、教导之，非示辱也；父爱子，子有过，父责打，使其成长，用心仁爱，故子挨打不应记恨。 ■龙多了天旱，媳妇多了怕做饭。 人心自私，人多了，一个靠一个，不愿意干活，会偷懒。故儿子多，娶媳妇多，家长应当会管理、调教。 ■想争吵，办个小。 男人不应讨妾、找二奶，甚至不应该老夫少妻，否则会闹出许多矛盾，没完没了，日子过不好。 ■子孙不如我，要钱做什么？子孙胜过我，要钱做什么？ 不用解释了吧？ ■四十不发，穷根扎下。 此古人“四十、五十而无闻，斯不足畏”之意。用张爱玲的话说：“要成名呀，趁早。”这是对一般人而言的，鼓励“万般事趁少年为”，珍惜年华，勤苦砥砺，不要虚掷光阴，失去机会。也劝人安分，不要非分妄图。与大器晚成并不抵触。 ■穷是本等富是命。 拙作《幸福的福，幸福的幸》——何谓幸？非分之得谓之幸。即常分都是穷，偶尔得之，稀少得就跟非分所得一样罕有、不应该得似的。富是命——劝人安分守己，不做非分幸民以至于作奸犯科，或弃本而事末贱以求富云云。 ■媳妇要好娘家转，伙计要好年年换。 媳妇在婆家受拘束，毕竟不如在娘家放松，所以时不时要让她回娘家呆些日子，即“熬娘家”。盖人与事，久则弊见，继而生厌，彼此嫌隙，酿成怼怨。要给对方一个放松、整理的机会和空间。就跟人在一个地方待久了，要外出旅游，换换环境一样。伙计即雇工，时间长久则熟悉掌握商号的规律，容易成老油条，怠惰偷懒，所以要常换。如今，企业对员工进行培训，亦此意也。通过培训，使人更新。 ■天旱了刮风，人穷了造谎。 以天气比兴，人穷志短是常态；人穷志不短，非贤良不能为。当生存成了最低目标和最高目标，二者合而为一，人就会抛弃道德伦理，历史上遭遇荒旱、战乱，人相食的事，屡见于史书。 ■打的亲，骂的爱，不打不骂见的外。不厮打不成弟兄。 劝亲人之间，不要因为日常生活的矛盾而疏远、记恨。人与人，只有有缘才有事，有事才有交流，有交流才有矛盾。要豁达，不要计较。 ■父少不下子的媳妇，子少不下父亲的棺材。 儿子娶媳妇，是父亲的责任，当地人说手续，给儿子娶了媳妇，俗称卸了手续，要办好这件事儿，不容易。娶个好媳妇，旺三代。这可不是抓阄儿那么偶然的。是积修来的。给父母养老送终，是儿子的责任，戏词里也唱：“葬了父埋了母黄金入柜，不葬父不埋母天理难容。”说的是子要尽孝道。 ■吃饭穿衣量家当。 量入为出。不要提前消费，不要为了面子购买自己的收入不能长久支撑的奢侈品。 ■吃不穷，穿不穷，打算不到一世穷。 过日子要会筹划、精打细算，保本增盈，不用身家去非分冒险。 ■男子吃饭，狼吞虎咽；女子吃饭，细嚼慢咽。 男女应该各有各的吃相，若男孩子吃饭过于细嚼慢咽，则会遭到家长训斥；女子吃饭过于粗放，也会受到母亲的指责。 ■蒸吃省，烙吃饭费，连锅下面才得对。 节省之意。蒸馒头，用发面，与烙饼相比，节省；而擀面条连汤吃，更节省。 ■十件单，抵不住一件棉；十件夹，抵不住一牡拉。 冬天应穿棉衣，不要为了好看穿单衣，单衣再多也不如棉衣保暖；天气还不太冷的时候，穿夹衣，但夹衣再多，也不如一件薄薄的棉衣，牡拉：稀薄棉衣。 ■女人俏，三分孝；骡马快，一升料。 女人平常穿衣，应以素净为主，才好看耐看，如过于浓艳，并不好看，又给人看贱；要想让骡马有劲儿快跑，应该在草料中多加点粮食细料。 ■哥东弟西，老三出去。 此据陕西房屋朝南而言。弟兄多，分家，老大应得东边房屋，为尊；老二得西边房屋，为卑。又有所谓“长子不离老庄，次子不离马坊。”，亦此意。至于三个以上的其他弟弟，要单独分出去另外盖房，开枝散叶。 ■女死连根烂，男死还一半。 旧时婚嫁，纳彩即男家送彩礼给女家。未迎娶期间，如果女的死亡，彩礼不退还给男方，男方也不应该索要，若女方退给男方，男方也要拒绝接收——道理上，女方不是悔婚，是人死无奈。男方若索要或接受退还，则不仁；若男死，女方应至少退还男方一半彩礼——男方人死，已经惨甚，女方退还一半，兼有慰恤之意。否则不仁。见敝乡有豪迈者，全部退还，并让女儿认男方家长为干亲。 ■骂人休揭短，打人休打脸。 骂人打人，皆泄愤报复，但应有底线，要照顾到对方的脸面和尊严。因为即便是打骂，看似冲突激烈，最终要回到讲道理的层面。人孰无过？过而能改，善莫大焉。但旧过如旧疮，若无底线，揭对方旧疮，不给对方留脸面，置对方于死地，则双方失去讲道理的底线，彼此变成无理性的仇恨和相互报复，必然两败俱伤。凡事，给对方留底线，就是给自己留空间。 ■轻车避重车，炭车避瓮车。 此旧时民间交通法规或伦理：路狭相遇，车与车、人与人，据此避让，若发生事故、产生矛盾，公议也据此讲判。轻避重易，反之则难——拉煤的车也很重，甚至比拉瓷瓮瓦缸的车还重，但是，拉煤车虽重，却相比拉瓮缸的车经得起一定程度的碰撞。引申开来，人当怜恤比自己弱的一方，不应抢占弱小者的机会，不应恃强欺弱。大不与小计较，上不与下计较等等。 ■有千年邻家，无百年亲戚。 言邻居应当和睦相处。亲戚虽是血缘，但因在别处，不如邻居急则可相依。加上亲戚有血缘伦理维系，即便有误会，也有机会消弭。或者一般中途有矛盾误会，彼此逐渐冷淡，很少有走动百年以上的。而邻居，则世代屋连基、地连畔，加上无血缘纽带维系，一旦发生矛盾，处理不好，相互伤害，影响彼此的日子。所以要加倍珍惜与邻居的关系。 ■亲不亲，财帛分。 人跟人的关系怎么样，一有财帛即经济上往来，就看出来了。 ■人当贫时休追亲，因为追往贱了身。一样礼物都拿上，主人还有两般心。 亲戚讲究礼尚往来，人贫困时，要谨慎与富亲戚走动，因为有来必有往，而富人一般难免流露骄矜之色，贫者自己也容易敏感自卑，所以，贫者自然产生被人轻贱的感觉或错觉。若真遇到势利的富亲戚，你给他带上与别的亲戚同样的礼物，你感觉他看你的心态与看别的亲戚还是不一样。此处意在提醒人要自爱，勿曲意攀附富贵，珍惜尊严，只要尊严在，一家虽贫，也终会有振起的那一天；若不顾尊严，无耻攀附，沦为下贱，则永无振作之日。同时，富人也要据此理解贫者的心态，谅解他们的过敏和自卑，与贫者往来，更须讲究分寸尺度，不可大意轻慢，一切以礼数周全，保护对方的自尊心为要，避免由于疏忽使对方误解，造成伤害。此正所谓“富而好礼，贫而无谄”。 ■想淘气，领班戏。 戏班子从来是非多，固然。管理剧团是非常麻烦的工作。没成名的演员好管，成了名的角儿，他的交往广泛，与上层交往深厚，所以外力常常会干涉剧团的正常管理，如此对他人就造成不公平，于是戏班就很难以规矩格人。戏班是非多，戏曲爱好者票友圈是非也多，甚至更多。所以，京城名票刘曾复先生曾说：我太爱咱们的戏了，可我太讨厌这一行的人了。从前又有老话：“吃饭不看灶台，看戏不进后台。”意思是不要陷入太深，太靠近，好好当你的观众看戏就行了，陷进去容易惹是非，弄得连看戏的心情都没有了。以某之愚见：戏曲等艺术，是将人从生硬的现实世界用性情拯救出来的方式，所以，喜欢戏的人，越浸染得深，越不免性情，如果不能以诗书束之，则会满嘴炮火车，说话随便，炫己之能，矜人之不能，表达又语不惊人死不休。又偏爱某派某角，捧为神明，而过分诋毁他派他人，欲置之死地而后快。皆性情使然，非理性也。如此容易得罪人，进而造成彼此得罪、彼此伤害。所以，不管是领导剧团，还是经营票房，不可不知此旧俗语。 ■亲戚不共财，共财断往来。 亲戚由血缘之义维系，若财物交往，即落入利益计较层面，财货往来顺利，则皆大欢喜，而多数由于误会而滋生猜忌，由彼此猜忌而生嫌隙，由嫌隙而矛盾，甚至绝交。所以，非不让亲戚之间有财物交往，只是提醒须谨慎为上，任何时候要多考虑对方，庶几无差。如果上海彼此感情，则宁愿无财物往来，即不共财。） ■争气不养家，养家不争气。 一个人，成家养家是责任，就不能任性，凡事应多计较利害，不能随便与人争讼打官司，要学会忍耐。官司打赢，也未必对你有好处。从前又有老话：“赢官司少打”——赢了官司，但很可能输掉了别的更重要的东西。不争气，当然是有底线的，不是一点都不争气，此说意在提醒，裁抑，不鼓励轻率地争无意义的闲气。古人说，求富贵利达者不见于妻妾。意思是，男人堂堂为一家之主，在外吃苦忍辱，妻儿如果亲眼看见男人忍辱折节事人的情景，是不忍心吃男人挣回来的饭的。 ■事大事小，见官便了。 官须是办事公正的官，衙门也是公道所在。所以，人与人，无论有多大的纠纷个争讼，到了官府，一经审断，自己尽量接受判决，不必再纠缠闹事，不必非要按照自己的意愿求结果不可，凡事要想得开。衙门、官府的审判，就是规则所在。人生在世，要自觉维护规则、法律，这才是最大的公道。当然，当衙门官府一直不公道，一直枉法误判，你可以换衙门、换官府。 ■天高皇帝远，拳头便是知县。 有些地方，官府管理不到位、政权难以下逮，如生存在此类地方，或经过此类地方与之有来往，须识时务，不要硬碰，不吃眼前亏。同时，新官员到任此类地方，要深谙此地江湖，方能因势治驭。需有宋朝柳开、张咏之类的手段。 ■蝗虫吃了田，少不了雇工的钱。 老板不能因为别的原因克扣或延迟雇员的工钱，要知道雇工一人维系一家之生存，一经克扣短缺，则一家无食。所以，即便是天灾，也不能短少雇工的工钱。天下没有先保障老板的利益丝毫不损，再考虑员工的道理。 ■家有升合粮，不做娃中王。 言旧时私塾蒙童馆即初级教育教师不易做——教书管孩童，颇淘气受累。学童稍有进步，则另择名师，日后有所成就，能记住开蒙老师的，没有几个人。自古做老师的，最怕的是学生见异思迁，老师不会埋怨学生，因为这正是学生还没有成长好的特征。但是，老师会因此不免伤心沮丧。此话同时提醒家长、学生：要尊师重教。 ■货值当时下，地卖连畔价。 时令货物价高，天时也；连畔的地以其方便耕种卖得贵，地利也。 ■吃饭先喝汤，省得问单方。 看来吃饭前喝汤，并非只有广东人。先喝汤对身体有益，应当是经验之谈。 ■见人不见人，先看掺面盆。 旧时看某家人主妇是否能干、爱干净，看一下厨房就知道了。厨房收拾得干净整洁与否、东西放得是否妥当等等。若给儿女事先悄悄查看婚嫁的意向，就先看对方家庭的厨房，即可知这个家的生活质量与为人的修养。旧时家庭厨房是主妇主持，下得厨房是女子四德之妇功，今日虽不主张把妇女拴在厨房，但一个合格的女人，职业女性不一定会做饭（争取会做饭），但一定要知道要求和标准。 ■若要不害病，地方打扫净。 不解释。 ■男怕穿靴，女怕戴帽。 男子脚肿，女子头肿，必危。乡下见人久病，若出现这种情况，多着手预备后事。 ■眼痒烂，疮痒散。 眼睛若发痒，不可大意，会有眼疾。疮将痊愈，必然发痒。 ■人生人，吓死人。 言妇女生产，其状危惨骇人，所谓受难。为儿女者不可不知。 ■四十五，人娘母。 小儿生下来一个半月，即能认亲。 ■三翻乱坐九爬爬，十二个月叫达达。 正常的话，小儿三个月能翻身、六个月能坐，旧九个月能爬，到了一岁，就能叫父亲（达达）。叫妈妈则更早，似是人之本能，故不言。 ■七岁八岁，猫狗见不得。 小儿七八岁，最淘气。 ■袼褙荞麦灌耳子糜，月里娃娃得下疲。 荞麦地土皮结甲硬如袼褙，糜子苗出如马耳，应用水及时浇灌；小孩子在月子期间，如果照管不好，得了胃病，不容易治疗。照顾婴儿，要格外小心，不可太饱，以免积食伤了胃。 ■小儿安，受饥寒。 小孩儿不宜吃得过饱、穿得过暖。否则易得病。许多孩子得病，都是由于家长过于用心溺爱、呵护过度，应让其受稍稍的饥饿和寒冷。 ■七十三，八十四，阎王爷叫你商量事。 孔子年寿七十三，孟子年寿八十四，以孔孟之年寿为标准，老年人至此岁数，儿女当格外照顾，不远游。家中必备现金等，以备不时之需。 ■三九三，冻破砖。四九五九，冻了锅里稀粥。 最寒冷之时。 ■早晨立了秋，晚上凉飕飕。 气候之。犹记得村中老人树下闲坐，不经意间，感叹节气变化，念此一句，顿觉秋意自天边而来，其声音意味，为任何声音艺术家所不及。 ■六九半，冰雪散。七九六十三，行人把衣担。 天转暖。行走身热，脱掉外衣，或披或搭。 ■七九八九，阳坡里看绿。 向阳地面，草木先萌，绿意莹莹。 ■二八月，乱穿衣。十一月，穿齐备。 二八月，一日之内，天气无常，个人根据自己的身体状况，穿衣各异。至十一月，天气寒冷，一律穿棉，无差别。 ■过了五豆，长一斧头。过了腊八，长一杈把。过了年，长一椽。过了十五，长得没摸儿。 言岁时：腊月初五，食五种豆子做的饭，称五豆。白昼稍长。过了腊八节，白昼就更长一些。过年春节，白昼又长；过了正月十五元宵节，白昼长得就没感觉了。 ■十月天，碗里转，好婆娘做不下三顿饭。 白昼时间最短，白天还没怎么做事，天就黑了。同时提醒，做事要麻利快活，稍微一拖延，就耽误了。 ■年怕中秋月怕半，日头怕的晌午端。 一年到中秋，如一月到月中、一日到正午，剩下的时间就感觉过得特别快。所谓流年似水，光阴如箭。人亦如此，少小只觉时尚早，流水年华春去渺，等到年过四十，以后的时间就感觉过得非常快。笔者刚大学毕业，在电台当文学节目编辑，那一年请张家声先生录制节目，间隙与张先生聊天，先生说：“时间过得真快啊！我常常半夜突然醒来，心惊肉跳：唉呀我都五十二了！我都五十二了！”至今先生的声音犹在耳边，可是，二十多年倏地一下过去了。那一年跟王子武先生聊天，先生年过花甲，我说他退休后仍能有大把时间专心创作，先生幽幽地用陕西话说：“六十岁以后的时间再多，恐怕也不能和六十岁之前相比，毕竟人的身体各方面，嗯……”转眼，先生已经八十高龄。想起古人的两句话：“从古诗惟天来好，万般事让少年为。” 注：本文原标题为《那些万古不易的真理——陕西俗话辑解》 赞赏 |
